小苏打和白醋的化学反应
小苏打和白醋的化学反应
小苏打的主要成分是碳酸氢钠,白醋的成分是乙酸,这两种化学物质遇到一起会发生剧烈的化学反应,产生醋酸钠和大量的“二氧化碳”气体以及水。二氧化碳越来越多,并且不断在水中翻腾,就会产生大量的气泡。
小苏打和白醋的化学反应
小苏打和白醋的反应化学方程式为:CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2。
小苏打化学的名是碳酸氢钠,是碱性的物质。碳酸氢钠,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,它也是一种工业用化学品。
白醋主要成分为乙酸,呈弱酸性,凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且有一定的腐蚀性,其蒸汽对眼和鼻有一定的刺激性。
酸性物质和碱性物质放在一起很容易产生中和反应,产生很多的气泡,也就是二氧化碳。
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