中国八大菜系之首,川菜vs鲁菜之争(川菜获胜/中国第一菜系)
中国八大菜系之首,川菜vs鲁菜之争(川菜获胜/中国第一菜系)
在中国美食可谓是非常多,菜系种类也是多达八种,我们将其统称为中国八大菜系,那么你知道这八大菜系分别指的是哪八种吗?而八大菜系之首又是哪一个呢?你心目中的最爱是哪一种呢?而所公认的第一菜系便是川菜和鲁菜这两种了,但第一名在我心中依旧是属于川菜,下面我们来看具体分析!
中国八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜
中国第一菜系,川菜
目前在中国所有菜系当中,“第一菜系”便是川菜了,我想还有很多人会说是鲁菜,但其实并不是,如今川菜的受众群体是在全国最多的,在全国范围大各大中小城市中都有存在川菜馆,其口味以辣、重油为主,是我国南方人最为喜欢吃的一种菜系,对于无辣不欢的小编来说,当然川菜要比鲁菜要好吃,川菜也是目前中国最大的菜系。
川菜主要起源于四川地区,四川省也是我国人口最多的一个省份之一,并且在南方喜欢吃辣的人有非常多,所以川菜往往是他们这群人的不二之选,相比于清淡、鲜美的鲁菜来说,其受众群体还是要多不少的,比较知名的菜像麻婆豆腐、水煮肉片鱼片、夫妻肺片、鱼香肉丝等等,都是非常经典的菜肴,我想你应该也绝对吃过的吧!
川菜的历史也是非常的久远,最早能够追随到秦汉时期,在民间这种菜肴也是非常受欢迎的,现在只要是厨师都不可能不会一两道川菜,所以要问到八大菜系之首到底是哪个,我想是绝对非川菜莫属了。
还有很多人心中的“第一菜系”之首是鲁菜。其实这也是有着他们的原因的,鲁菜可以是代表着中国饮食文化的象征,在古代皇帝的食物也都是以鲁菜为主,也是我国历史最为悠久的一个菜系,起源于我国山东地区,现如今主要在我国华北地区盛兴。
其主要菜肴有糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、酱猪蹄等等,也是非常好吃的一种菜肴,但是对于南方的我们来说还是喜欢以辣为主,川菜在人口数量上也是占有一定的优势,所以这也是小编为什么会说中国八大菜系之首是川菜而不是鲁菜的主要原因了。
-
- 世界上腿最长的动物是什么,腿和脖子均最长(长颈鹿)
-
2022-08-06 10:50:21
-
- 世界上最大的乳房,重达77斤/罩杯102ZZZ(获吉尼斯认证)
-
2022-08-06 10:48:21
-
- 中国五大名山,也代指五岳(泰山/华山/恒山/衡山/嵩山)
-
2022-08-06 10:46:20
-
- 中国三大国粹,每一种都是国之瑰宝(中国京剧/中国画/中国医学)
-
2022-08-06 10:44:20
-
- 世界上笑死人图片,笑死人不偿命(笑到肚子疼)
-
2022-08-06 10:42:19
-
- 世界上真正的第一巨蛇,桂花巨蟒身长14.8米/重900斤
-
2022-08-06 10:40:19
-
- 世界上唯一栖息在树上的穿山甲,不会钻山洞但喜欢爬树
-
2022-08-06 10:38:18
-
- 连砸多辆汽车玻璃,专偷车内财物的小偷被抓
-
2022-08-05 12:28:29
-
- 两岁幼儿吃隔夜西瓜呕吐不止,警车开道紧急送医
-
2022-08-05 12:26:36
-
- 出租车司机醉驾被当场查获,儿子:他赶回南京就是为了喝酒
-
2022-08-05 12:24:44
-
- 罚款,开除!
-
2022-08-05 12:22:51
-
- 今起,下调!
-
2022-08-05 12:20:59
-
- 七夕节泰州公安发放“反诈玫瑰”,各种土味情话入脑入心
-
2022-08-05 12:19:06
-
- 女子刷单被骗 200 多万元想追回,结果又被薅了一次羊毛
-
2022-08-05 12:17:14
-
- 尴尬!女子被同事拥抱,结果胸肋骨骨折了
-
2022-08-05 12:15:21
-
- 快快评丨民权县强赋黄红码,不可止于“立即纠正”
-
2022-08-05 12:13:28
-
- 饭前饭后都不能吃水果?真相是…
-
2022-08-05 12:11:36
-
- 军演证明“中国威胁论”?外交部回应
-
2022-08-05 11:37:17
-
- “一记耳光”,美媒:沙特拒绝拜登提高石油产量的要求
-
2022-08-05 11:35:24
-
- 美拟对华禁售半导体设备,韩国企业担心“躺枪”
-
2022-08-05 11:33:32